Reklamerer med antibiotikafri laks
Costco reklamerer med at den norske laksen i hyllene er produsert uten antibiotika.
I USA er forbrukerne svært opptatt av at fisken de spiser er produsert bærekraftig og trygt, og det tar den amerikanske varehuskjeden følgene av når de nå reklamerer for at den norske laksen i hyllene er produsert uten bruk av antibiotika. Det skriver Undercurrent News.
Laksen er i følge innpakningen videreforedlet i USA, og første del av kjedens plan om å legge om utvalget av atlantisk laks fra 90 prosent chilensk og 10 prosent norsk, til 60 prosent norsk, og 40 prosent chilensk. Endringen skal starte i juni.
En av årsakene til endringen er at den norske laksen de kjøper er produsert uten bruk av antibiotika. Costco har uttalt at de jobber med å eliminere salget av kylling og kjøtt som er produsert med antibiotika.
Butikkjeden kjøper hver uke 600.000 pounds, eller nesten 273 tonn laksefilet.
At norsk laks er rimelig, og at kronen nå står svakere mot dollaren er også viktige faktorer.